专业介绍

食品科学与工程（食品质量与安全方向）

发布时间：2018/02/02 09:57:03 阅读量：1514

培养具备食品检测、食品加工能力，能在食品、农产品等行业从事食品分析检测、食品生产研发等工作的高素质应用型人才。
〖主要课程〗食品微生物学、食品工艺学、食品分析与检测、食品营养与安全学、食品工程原理、食品机械与设备、食品添加剂、食品标准与法规、食品加工过程质量与安全控制、现代食品检测技术。