武汉商学院2020年普通专升本考试参考教材

考试科目

参考教材

大学英语

无

烹饪营养学

《烹饪营养学》，作者：眭红卫，出版社：华中科技大学出版社，出版时间：2017年7月第一版

烹调工艺学

《烹调工艺学》，作者：邵万宽，出版社：旅游教育出版社，出版时间：2016年8月第二版

旅游学概论

《旅游学概论》（第7版），作者：李天元，出版社：南开大学出版社

旅游市场营销

《旅游市场营销学（第二版）》，作者：赵西萍、黄越、张宸璐，出版社：高等教育出版社

现代设计史

《艺术设计史》，作者：杨先艺，出版社：华中科技大学出版社，出版时间：2016年

服饰艺术

《服装设计概论》，作者：曾丽，出版社：湖南大学出版社，出版时间：2016年

国际商务导论

《国际商务（第二版）》，作者：韩玉军，出版社：中国人民大学出版社，出版时间：2017年6月

国际贸易

《国际贸易》，作者：薛荣久，出版社：对外经贸大学出版社第6版，出版时间：2016年5月

工程热力学

《工程热力学（第五版）》，作者：沈维道，出版社：高等教育出版社，出版时间：2016年3月

制冷技术

《空气调节用制冷技术（第五版）》，作者：石文星，出版社：中国建筑工业出版社，出版时间：2016年5月

体育社会学

《体育社会学》（第三版），作者：卢元镇，出版社：高等教育出版，出版时间：2010年

运动训练学

《运动训练学》，作者：田麦久，出版社：人民体育出版社，出版时间：2000年8月第2版

会计学原理

《会计学原理》，作者：龚翔、施先旺，出版社：东北财经大学出版社，出版时间：2019年2月

财务管理

《财务管理学（第二版）》，作者：刘淑莲主编，出版社：中国人民大学出版社，出版时间：2016年6月

高等数学

《高等数学（第四版）》，作者：侯风波，出版社：高等教育出版社，出版时间：2018年3月

Java面向对象程序设计

《Java2实用教程（第5版）》，作者：耿祥义、张跃平，出版社：清华大学出版社，出版时间：2017年第5版

管理学原理

《管理学（第5版）》，作者：焦叔斌、杨文士，出版社：中国人民大学出版社，出版时间：2019年2月

人力资源管理概论

《人力资源管理概论（第五版）》，作者：董克用，出版社：中国人民大学出版社，出版时间：2019年7月