茅台学院是2023年贵州专升本招生院校之一，其专业课考试科目和参考教材已经公布了，将此作为目标院校的同学，要根据内容进行复习和备考，避免盲目复习，下面一起来看看茅台学院2023年专升本专业课考试科目及参考书目。
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专业 |
科 目 |
参考书及作者 |
出版社 |
咨询电话 |
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白酒酿造工程 |
微生物学 |
《微生物学教程》(第3版)主编：周德庆ISBN:9787040314045 |
高等教育出版社 |
0851-28797075 |
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食品质量与安全 |
食品分析 |
《食品分析》主编：王喜波，张英华ISBN:9787030443465 |
科学出版社 |
0851-28797066 |
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市场营销 |
管理学原理 |
《管理学 -原理与方法》(第7版)周三多，陈传明，贾良定编著ISBN:9787309136340 |
复旦大学出版杜 |
0851-28797071 |
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自动化 |
电路 |
《 电 路 》(第5版)原著：邱关源修订：罗先觉ISBN:9787040196719 |
高等教育出版社 |
0851-28797018 |
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