植物科学与技术专业

一、培养目标

本专业培养德、智、体等全面发展，具备生物学基础知识和植物遗传改良、植物生产管理、植物保护和植物产品储藏与加工等方面的知识和技能，能在植物育种、生物技术、农业生产等领域从事生产、开发与管理等工作的应用型高级专门人才。

二、培养要求

本专业主要学习植物遗传与发育、植物遗传育种、植物生物技术、植物生产等方面的基本理论和基本知识，受到蔬菜、果树栽培育种和科学研究的基本训练，具备现代生物技术、植物育种、技术开发、管理方面的基本能力。

具体要求：

1.掌握生物科学及相关学科基本理论，掌握生物学、数学、化学、计算机科学等方面的基本知识；

2.掌握现代生物技术及植物（蔬菜、果树）遗传改良、良种繁育和植物生产管理、生态环境及植物保护和植物产品储藏与加工等方面的分析方法与技术；

3.具有自然科学知识和人文科学素养等方面的知识，具备较强的知识更新能力以及开展创新实验和科技开发的基本能力；

4.熟悉现代植物育种、生物技术和农业生产领域的方针、政策和法规；

5.了解植物遗传育种、植物产品生产领域的理论与技术前沿、发展动态、行业需求；

6.具有初步的实际工作能力、组织管理、交流沟通、环境适应和团队合作的初步能力。

三、学制与授予学位

标准学制：四年；弹性学制：四至六年；授予学位：农学学士学位。